核桃細粉是由核桃殼粉碎過篩而成，外觀有光澤，呈褐色。核桃細粉堅韌性大，耐磨抗壓，吸附截污能力強、不結塊、不腐爛，是制備果殼炭的優質原料。核桃細粉的炭化溫度為350-500℃，炭化周期為4-6小時，核桃細粉表面多微孔，吸附效果比較好，炭化后可進一步制成活性炭。